Receta de Bizcocho con Snickers y Sorteo

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Pastel-chocolate-snickers
A la mayoría de la gente, especialmente mis alumnas, les sorprende cuando les digo que no soy dulcera, a pesar de que mi primer nombre es Dulce (me llamo Dulce Jacqueline……pero esto solo lo sabían las amigas del colegio shhhhh) y de que me dedico a hacer postres……pues no….las “libritas” de más que tengo no son porque ahora hago dulces, como mucha gente podría pensar, son porque me gusta comer pizza, tacos, pastelitos, kipes, etc. etc… cuando hago esos desarreglos los fines de semana, pues se reflejan en mi ya “cuarentona” silueta, jajajajaja…..no son los dulces.

Debido a que me empalago fácilmente, los chocolates que prefiero son los que tienen semillas y por esto el Snickers ha sido siempre uno de mis favoritos. La receta de Bizcocho con Snickers que hoy les presento quedó mortaaaaal!! Ricaaaaaa!! creo que pueden verlo en la foto. Aquí les pongo los ingredientes y luego como participar en el sorteo! Snickers nos regalo barras de chocolate para mis alumnas de los cursos y para ustedes, l@s seguidores del blog! :) :)
Pastel-chocolate-snickers

Pastel de chocolate


2 tazas de harina (300 gr)
1 taza de cocoa en polvo amarga (150 gr)
1 1/2 cucharadita de bicarbonato de soda (baking soda) (7.5 gr)
1/4 de cucharadita de sal ( 1.2 gr)
1 cucharadita de café expreso (uso Nescafé eso le aumenta el sabor al chocolate)
3/4 taza de mantequilla (1 1/2 barrita) (168.7 gr)
1 taza de azúcar morena (175gr)
1 taza de azúcar blanca (granulada) (175gr)
3 huevos grandes
2 cucharaditas de vainilla (10 ml)
1 1/2 taza de yogurt (375 gr)

Relleno de Snickers
3 barras de Snickers
cucharadas de leche al gusto
Frosting
1/2 taza de mantequilla (1 barrita) (100 gramos)
1/2 taza de manteca Crisco (100 gramos)
4 tazas de azúcar en polvo
1/4 taza de cocoa amarga
Un poco de leche o agua para suavizar al final si le queda muy seco
extracto o syrop de caramelo
Para chorrear deben tener Syrop de chocolate y 3 barras de Snicker para adornar

PREPARACIÓN

Para el pastel
1. Precalentar el horno a 350 grados y engrasar un molde de 10-12 pulgadas.
2. Cernir harina, agregarle baking soda, sal, cocoa y café. Reservar
3.Batir la mantequilla bien, luego añadir azúcar y los huevos, dejar batiendo por 2 minutos. Agregar la vainilla.
2. Luego alternar un poco de la mezcla de harina con el yogurt y así sucesivamente. Dividir la mezcla en 2 moldes del mismo tamaño (10-12 “).
3. Hornear de 30-40 minutos, hasta que el centro esté firme.

Para el relleno
Poner a baño de Maria 3 barras de Snickers. OJO: no se va a derretir por completo, cuando ya se ponga suave, bajar del fuego y añadir 3 cucharadas de leche mover muy bien con una cuchara, hasta que se ponga suave. Si es necesario agregar más leche, la puedes agregar hasta que te quede como una crema que puedas untar (parecida al dulce de leche).
pastel-chocolate-snickeres

Para el frosting
Poner en la batidora la mantequilla, la manteca Crisco y batir hasta que es unan bien. Luego añadir azúcar, cocoa y caramelo (venden también extracto de caramelo), si les queda muy seco, añadir un poquito de leche o agua, batir, hasta lograr consistencia deseada.

Decoración del pastel
Una vez el bizcocho esté frio, desmoldar, y rellenar. Cubrir con el frosting y luego añadir syrop de chocolate, ir empujando con una espátula para que choree. Finalmente añadirle 3 barras de Snickers picado!

pastel-snickers
Mi hija que es loca con el chocolate probó el pastel y le encantó!! Cenó con un pedazo y esta mañana desayuno con otro pedazo con leche!!!

Finalmente el sorteo ( solo para República Dominicana ). Gánate una canasta con 70 barras de Snickers !

Pastel-chocolate-snickers

Para participar solo debes:

1. Dejar un comentario en esta receta (ve abajo donde dice Comentarios) dicendo qué harás con estos Snickers y tu mail.
2. No olvides dejar tu correo electrónico pues es la única forma que tenemos de comunicarnos contigo si resultas ganadora.

Notas: El sorteo cierra este domingo 6 de julio a las 12:00 de la noche y el ganador se eligirá al azar y será anunciado en las redes sociales (Facebook e Instagram) el lunes. NO DEBES DEJAR VARIOS COMENTARIOS, pues no serán tomados en cuenta.

Y la ganadora fue Alba Adames!!! El comentario número 77 (no contamos los repetidos o borrados)

Felicidades!!!!!!

(post patrocinado)


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140 thoughts on “Receta de Bizcocho con Snickers y Sorteo

  1. mmm, que rico se ve!! me encantaria ganarme todos esos chocolates para hacer este pastel ya que mi cumpleños es el proximo 24 de julio, y tambien seria interesante crear otras recetas, como cupcakes y tres leches adornandolos con snikers!! alvarezguillen@gmail.com

  2. Wow jackie!!!! Ese bizcocho se ve mortal. otra receta que me encanta es el cheesecake de Snickers, sea que haria el cheesecake o le daria una probadita a tu bizcocho.
    (annabellegonzalezm@yahoo.com)

  3. ¡Qué rico se ve! Pienso preparar el bizcocho para mi cumpleaños este 17 de julio 😀 a todos en mi casa les encanta el snicker! Gracias por permitirnos participar <3
    (megveloz17@gmail.com)

  4. Que buena pintusa tiene este bizcocho!!! Al igual que tu mi Papa no es dulcero pero este chocolate es su favorito por que le encanta el mani! Yo le hago unas barras de este choco, empanizadas fritas!!! Siiii Fritas y se las come con una bola de helado. Esta sería mi receta a realizar RAI NAU!!! Para los padres ese bizcocho se ve como la opcion ideal!! (Te mentiria si no te dijera que una que otra barra me la comería ''a las rocas'' ajajajajaja) hojaldrerd@gmail.com Chau Jackie!!!

  5. Hola ��
    Tu blog es muy chevere, y todas las delicias que haces, aunque no soy muy buena preparando pasteles y todo eso Jeje, pero me gustaría ganar la canasta de snickers, porque son mis chocolates favoritos y así con ayuda de mis amigas que les encanta hacer postres pues así haríamos ese mismo bizcocho y lo compartiríamos con todos mis amigos que son locos con el chocolate ����
    Correo -> nicoleherdz@hotmail.com
    Instagram -> nicoleherdz
    Bendiciones para ti y toda tu familia.

  6. ¡Hola! Antes que nada, quiero felicitarte por tu blog y tu proyecto en general; ¡está buenísimo! ¿Que haría yo con los snickers? La semana que viene me van a operar del cerebro. Gracias al señor lo que tengo no es un cuerpo ni es terminal; es un cavernoma que explotó, pero es operable, y tendré una recuperación exitosa y la bendición de poder seguir con mi vida normal sin complicaciones secundarias. Aquí entran los snickers – estaré interna en un hospital en NY por 2 semanas en recuperación, y un par de semanas más en casa aquí en RD al regresar en reposo. Los snickers, y este postre que podría preparar con ellos, me acompañarian en mi proceso de recuperación. No, no busco pena – estoy muy tranquila y me siento contenta y bendecida. Pero soy una glotonsita y esta es mi excusa para comer todo lo que quiera sin sentirme mal por las calorias haha.

    rodriguez.daniela1094@gmail.com

  7. Me encanta esta receta, pues soy loca con el chocolate y más aún con los Snickers. Si gano esta hermosa canasta prepararía ese rico bizcocho de Snickers y haría polvorones rellenos de Snicker, ya los he hecho! Bendiciones

  8. Que rico se ve eso!!!! Yo soy así mismo, hago muchisimos dulces que le encantan a todos, pero casi no como dulces porque me empalago facilmente, mis libras de mas tambien son por la comida chatarra, pero amo los Snickers y tengo una amiga que quedará encantada con esta receta. Se la haré para su cumpleaños :) Muchisimas gracias por siempre compartir con nosotras estas riquisimas recetas, de verdad que son lo mejor de lo mejor!!! Dios la bendiga

    mi correo anacristy24@gmail.com

  9. Hola buenas tardes.
    Gracias por compartir estas deliciosas recetas. Me encanta su blog, siempre innovando y enseñando cosas interesantes.
    Creo que haría este mismo pastel para compartirlo con mi familia.
    Un saludo afectuoso,
    Natalia González (ngonzalezmontan@gmail.com)

  10. Con los Snickers haré cuatro pasteles de cumpleaños con esta receta que se ve riquísima. Uno para el cumple de mi mami en Septiembre que le encantan, uno para mi suegra en una semana, son sus chocolates favoritos! Uno para mi pareja que cumple en Noviembre y otro para mi propio cumpleaños en dos semanas!

    valerievalerioh@gmail.com

  11. Estos son chocolates son de mi favorito. Lo primero que haria esta receta y luego compartiria los demas con mis familiares, compañeros de trabajo y del grupo de oracion al cual asisto todos los lunes. Gracias por compartir con esa deliciosas recetas. Bendiciones! lizbeth65@hotmail.com

  12. Bueno, querida Jackie, mis hijos y mi marido estarían felices pues son dulceros como el que más!!! En el fin de semana pienso prepararles si Dios quiere esta receta, así que si resulto ganadora, repetiría el pastel para ellos y a demás haría una receta que tengo de Snickers cheesecake cookies…Yum! Un abrazo fuerte y gracias por compartir, como de costumbre, ese talento que PapaDios le regaló….. carina.bm@gmail.com

  13. Snikerrrrrrrrrrsssss *-*-*-*-**-*
    Bizcochoooooo de snikerrr *o* muero x.x
    me encanta tu pág y las delicias que preparas *-*
    haria sin ninguna duda este bizcocho una y otra vez ,se ve deliciosisimo
    hasta luego !

    Amnelis González.

  14. Buenoooo, esa canasta de chocolate será muy bien aprovechada en la familia, además que por ahí viene el día del padre y nada mejor que hacerle este rico bizcocho. Los padres que tenemos en nuestra familia, son dulceros y chocolateros, en especial mi esposo.
    Así qué esperare mi canasta! Felicidades Jackie por todas tus creatividad y seguir tomando en cuenta todos tu fans!

  15. rebeca.schimensky@gmail.com Disfruto mucho tus recetas y espero ansiosa poder tomar algunos cursos contigo, ademas que con tanta presencia del Señor debe ser terapeutico trabajar a tu lado. Me encanta el chocolate en todo tipo de postres, primero mi hija pequena de 7 prometio ayudarme a hacerla ahora que estamos ambas de vacaciones. Luego ella misma dice que para su cumple que es pronto pudieramos hacerle una cobertura a su pastel de vainilla. Luego me encantaria inventarle una decoracion a unos cupcakes usando los snickers. ya vere que se puede inventar….

  16. Hola Jackie!! Sé que no entraré en el concurso,pues vivo en mi hermoso pais México, pero no quise dejar pasar la oportunidad de felicitarte por esta receta que se ve riquísima, me animaré a prepararlo. Y como siempre, Agradecerte por todo lo que nos compartes en tu blog. Un Abrazo!!!

  17. Me comería una buena parte y si logro salvar algunos haría este bizcocho y un cheesecake de snickers que tengo en mi lista de pendientes :)
    (susyszoo@hotmail.com)

  18. El comentario era: me encanta el bizcocho de chocolate, con mis barras de chocolate haré este mismo bizcocho para el cumpleaños de mi hijo y de mi esposo que cumplen años el mismo día, claro con unos cuantos años de diferencia,jajajaj. Con el resto las repartiré con mis sobrin@s. No era eliminarlo que quería. Más bien agregar la fecha del cumpleaños de mi hijo y de mi esposo, que es el 15 del presente mes.

  19. Yo quiero!! tengo que junstarlas con las otras barras de chocolate que tengo en casa y hacer un mega bizcocho para mi hermana que llega de Estados Unidos en dos semanas. Tengo mucho que lo la veo y la extañomas que el carajo. Eso seria algo muy especial para ella
    bluemoon808@gmail.com

  20. Mi hija Laila, de 4 años, es un maravilloso mix entre mi esposo y yo…Disfruta la reposteria, como yo, y le encantan los chocolates, como a su papa. Asi que hariamos este delicioso Pastel juntas y el resto de los SNIKERS lo compartiriamos con la familia…Sera un lindo dia con sabor a chocolate!!!!
    burrough38@hotmail.com

  21. Hola Jackie:

    Haré el pastel y cupcakes. Ya me dio hambre. jijiji. Lo compartiré con la familia. Mis sobrinos son locos con los Snickers. Llevaré a mi hijo de tres años a hacer felices, por un momento, a otros niños de la calle. Eso lo hará muy feliz, también.

    Bendiciones y gracias por las recetas.

    macostah@gmail.com

  22. Hola Jackie. Muchas gracias por la oportunidad que nos das y gracias por compartir las recetas. Ese bizcocho de ve impresionante y debe saber a la misma gloria. Me encantaria ganar los snickers para hacer el pastel de cumpleaños de mi madre, ya que ella le fascina el chocolate y mas sin son snickers. Mi correo es albaadames@hotmail.com. Gracias nuevamente. Abrazos

  23. Hola Jackie, un éxito esa receta! Se ve mortal. A mi me llego a la mente hacer un Cheesecake de Snickers, con un topping de mucho caramelo chocolate y q no se quede el toque de maní.
    Gracias Jackie por compartir con nosotras tus conocimientos. Que Dios continúe bendiciendote como hasta ahora.
    Mi correo es: Dagmar.gonzalez@gmail.com
    Abrazos,
    DG

  24. Hola!!! Se ve delicioso. Creo que aprovecharía este bizcocho de Snickers para celebrar el cumpleaños de mi hija dentro de dos semanas. No sera nada grande, pero este postre será una deliciosa sorpresa para ella y sus amigas que les encanta un chocolate. Yo no puedo comer chocolates pero igual disfrutaré ver como se lo comen.

    Gracias por compartir la receta. Muchas bendiciones para ti y tu familia. Por si acaso soy la ganadora, mi correo es erikapaezc@hotmail.com

    Saludos,

  25. Que ricooo, si gano lo primero que haré es este cake (igual lo haré pq se ve mortal). Mi segundo hijo mañana cumple dos meses y todos los meses estoy celebrando con un cake (es justo celebrar las malas noches con un rico bizcocho jijiji), mañana quiero hacer el coffee cake de aquí y si gano prometo hacerlo para los tres meses 😛

  26. Yo al igual que usted me gustan los chocolates que tengan semillas o galletas y el Snicker es uno de ellos, con todas esas barras haría ese delicioso bizcocho y unos cupcake de snicker y mucho mas!… pero por supuesto que aunque no gane, ese bizcocho lo hare para elcumple de mi hermana menor es loca con el chocolate, Dios le bendiga!, Carla Valdez correo: caraquino_10@hotmail.com

  27. Mi esposo y yo somos locos con el chocolate (lo herede de mi padre; vengo de una familia chocolate lover! lol), asi que con esa hermosisima canasta tendre para hacer tantos bizcochos de snickers como sea posible (para asi saciar nuestra gula hhahahahahhaha).

    Se ve tan delicioso y que sin duda lo voy a hacer y le hare uno a mi papa que adora los Snickers!!!!

  28. Este pastel es precioso y se ve que es una delicia. Me gusta la repostería y a mis hijos en sus cumpleaños les preparo sus pasteles. Yo cubriría todo el borde del pastel con las barras de snickers y sería de película. Correo: orlybaez@hotmail.com.

  29. mi esposo y yo cumplimos dos años de casados a final de mes y cada dia del mes lo despierto con algo dulce aunque sea pequeño (porque es loco con los dulces) y el dia de aniversario quiero hacerle un dulce con snickers porque es su chocolate favorito y ahora que veo esta receta me gustaria hacerla.
    tenia pensado en la misma masa del bizcocho hecharle menos azucar y rallarle snickers y hacerle igual la crema del relleno con snickers y decorarlo asi mismo con pedacitos de chocolate por arriba.
    lecsimadera@hotmail.com

  30. Hola! Desde pequeña he amado la reposteria por que mis dos abuelas eran reposteras y me han enseñado la mayoría de las recetas que hoy con orgullo preparo. Con las barras de snickers me encantaría hacer el bizcocho que nos has enseñado y si todo sale bien, hacer otro bizcocho para llevarlo a mis dos abuelitas. Ademas, amo el chocolate con locura y cada vez que hago bizcocho, en especial el brownie me gusta llevarlo a mi universidad a compartirlo con mis amig@s. Pasen buen día!
    Mi correo es mishel.reyes@hotmail.es

  31. Creo que soy el único hombre comentando en este blog, pero hace un par de meses vengo viendo tus recetas y las comparto con mi hermana, la verdad que ella disfruta hacerlas y yo comerlas jaja. Esta no es la excepción y me gustaría ganar este sorteo para que este sea el prox postre que pueda disfrutar. Saludos

    Mi email es: luisguzmanm25@gmail.com

  32. Hola Jackie, como siempre yo por aquí fascinada con todo lo que publicas. Quisiera ganar este sorteo para hacer este poste que se ve de muerto lentaaaa, para disfrutarlo junto a mi gorda hermosa que le encanta todo lo que hago, sobre todo los de chocolate, así como también con toda mi familia. Gracias por seguir inspirando a tantas personas como a mi, a seguir incursionando en este mundo tan hermoso y delicioso como lo es la repostería.
    email: annyploor@hotmail.com

  33. Waooooo, que sorpresa me acabo de encontrar, soy amante del chocolate, pero nunca me imagine un pastel de Snickers, me encanto la idea y de ganarlos Dios mediante, pronto le mostrare mostrado mi pastel de Snickers.

    Soy seguidora de ustedes desde hace 2 años cuando buscando aprender hacer galletas decoradas para el cumpleaños de mi hija Amelia, los encontré en la internet y realice el curso con usted, y les comento que desde ese momento he realizado muchas galletas y otras de sus recetas para actividades infantiles de la familia :) .

    daihanamateo@hotmail.com

  34. Jackie,
    Como siempre te quedo espectacular,,,se ve delicioso y con este embarazo que decirte???
    tengo que hacerlo, para mi solita!!!!!

    Yo no alcanzo los chocolates ya que estamos muy, muy lejos…jeje
    Te mando un abrazo grande, grande!!!

    Yaz

  35. gracias por permitirnos a todos los que nos fascina el chocolate participar en este concurso, lo primero es la presentacion que tiene el biscocho con esos pedacitos de snickers uno no se puede resistir a coger trocitos hasta terminar con todos, luego el relleno lo bien que se logra tan solo hechandole unas cuantas cucharadas de leche, se ve riquisisimos.

  36. hola. antes que todo, quiero agradecerles por pensar en nosotros, las personas que somos amantes del chocolate. soy una persona enferma con los chocolates, y si me los gano, le haré unos brownies rellenos de snikers a una amiga muy especial y querida, y se lo haré con carino, para recuperar su amistad y sobre todo su confianza, a parte de que la hare inmensamente feliz, ya que es mas enferma y chococolica que yo.. Creo que una amistad de tantos anos como la nuestra no debe destruirse por tonterias, y yo se que con esto la recuperare.. Gracias… luddy.cordero@gmail.com

  37. Hola Jackie.. Solo de ver este Bizcocho se me agua la boca. He tenido la oportunidad de probar muchas de tus recetas pues mi mami es su alumna jijij todo queda muy rico y mas a usted porque lo hace con dedicación y amor, cuando vi en Instagram la publicación de este bizcocho se lo mostré a mi mama y lo hicimos el mismo día de la publicación, hahah RIQUISOMOOOO… ya le enviaremos la foto. si tengo la oportunidad de ganarme esos 70 snikers repetiría el pastel sin pensarlo luego de haberme comido unas cuantas barras claro esta.. LOL .. Me parecería buena idea también compartirlo con los niños que lleguen a mi consulta para distraerlos de algún modo y se sientan en confianza.
    Gracias Jackie por tu valioso tiempo que dedicas en deleitarnos con tan buenas recetas que Dios continúe Bendiciéndote..
    Milyi Ramírez
    milyieramirezc@gmail.com

  38. Mi nombre Ana Astacio, hola Jackie bendiciones para usted y los suyos, como siempre fascinada y fiel seguidora de su Blog. Ahora que yo voy hacer con mis snicker? Bueno entre mi hija y yo nos la vamos a matar espero que nos no internen y con los demás voy hacer el bizcocho para el dia del padre. Le puedo asegurar que mi familiar y yo le vamos sacar todo el provecho del mundo, besooos Jackie solo le pido que piense en mí. ana-astacio@hotmail.com

  39. Estoy muy feliz y super agradecida con mi querido Blog Las Delicias del Buen Vivir, por la oportunidad de haber ganado en este concurso. Gracias a Jackie porque siempre esta pensando en nosotras. Un fuerte abrazo.

  40. Hola Jackie me encanta todo lo q publicas te sigo x todas las redes. Esta maravilla se las quiero hacer a mis cuatro gorditos q les encanta el chocolate ya hicimos unas recetas de galletas tuyas y quedaron deliciosas! Solo una consulta elnyogurt es natural? Y la manteca vegetal es cualquiera o es una especial para resposteria? Bueno Dios te siga bendiciendo y gracias x compartir tus recetas. Muchos saludos desde guayaquil ecuador

    1. Cuando lo hagas enviame la foto a mi correo o etiquétame en una de las redes para yo publicarlo como una de las creaciones de nuestras seguidoras :) El yogurt natural (no importa que tenga o no azúcar) y la manteca vegetal, puedes usar cualquiera, yo uso Crisco, un abrazo!

  41. Hola Profe!! Espero que se encuentre bien. Una pregunta: el bizcocho lo puedo chorrear con un ganache de chocolate en vez de syrop de chocolate? Gracias

  42. Hola yo tampoco como muchas cosas dulces prefiero lo salado, podría quitarle algo de azúcar o dulce a esta receta? Y que ingrediente me recomienda disminuir? Gracias, saludos.

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