Como hacer suspiritos o merenguitos de dos colores

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Hola!!!! Espero que estén super bien y que hayan tenido un fin de semana tranquilo. Yo entre otras cosas estuve haciendo estos suspiritos o merenguitos de dos colores, para retratarlo en un tutorial para ustedes!
 El mundo va cambiando (lo único que no cambia es la Palabra de Dios) y esto lo podemos ver hasta en los colores emblemáticos para las festividades. Antes no se concebía un motivo de San Valentín que no fuera rojo y blanco y ahora se han incorporado rosados y azules a los diseños de esta celebración. Por eso me animé a enseñarles esta técnica de cómo aplicar dos colores a los suspiritos (merenguitos) que pueden usar también en su decoración de cupcakes con buttercream (crema de mantequilla) o merengue italiano (suspiro).

Que deben tener:
1. Una manga grande
2. Una punta 828, 826 o cualquier punta  estrella grande. Para los lisos o usé la 6B de Wilton
3. 2 mangas adicionales para cada color
5. Color vegetal (uso los Wilton o Ateco)
Una vez tengas lista tu receta de suspiritos, divides y tiñes de dos colores
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Luego llenas 2 mangas, cada una con un color diferente
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Y la entras en la otra manga más grande
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Finalmente haces los suspiritos con los dos colores!!! Me encantó!! Unos los hice con rosado y azul y otro con rosado y blanco.
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Recuerden poner en el horno bien bajito (175  F)  por 45 minutos o 1 hora, en papel pergamino (parchment) o manta de silicón.
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Y finalmente no sé si ya te inscribiste en mi blog y recibiste el libro electrónico de “Ideas con Suspiritos” que te encantará , si no lo has hecho, ve al final de esta receta e inscríbete con tu correo electrónico.
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Dios te bendiga ricamente!


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20 thoughts on “Como hacer suspiritos o merenguitos de dos colores

  1. Jackie, te quedaron lindisimos!!! ideales para este San Valentin!!!
    Gracias por compartir con nosotros tus conocimientos, en cuanto pueda te escribo por correo, ya que he andado bien ocupada, pero siempre estas en mis oraciones.

    Un abrazo Grande, grande!!!!!!!

    Yaz

  2. Dios bendiga infinitamente tus manos eres una artista me.has revolteado una vena repostera Que no sabia Que tenia. Hoy voy a intentar hacer esta receta a ver como me sale! Besos Y abrazos a Tia Jaque!

    Denisse Ramirez

  3. me encantan todas sus recetas me facilitan todos los postres que quiero hacerle a mis hijos
    me encantaria saber la receta del red velvet si es posible enviarla .. gracias

  4. Buenas noches me salen muy bien de sabor los merengueros pero me cambian de color los horneo en la temperatura más baja de mi horno por una hora que puedo hacer para que no cambien de color

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