Cupcakes de avellanas con frosting de Nutella

Receta-de-Cupcakes-de-avellanas-con-frosting-de-Nutella

Esta receta originalmente la publiqué en el 2012 para cupcakes, pero luego la hice para un pastel de Navidad y quedó fabuloso!!! Dividí la masa en dos moldes redondos y luego rellené con el mismo frosting, cubrí y puse una flor de pascua (la compré hecha).  Finalmente decoré con algunas avellanas. (más…)

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Cupcakes de chocolate con frosting de Peanut Butter

Este fin de semana Mariú,  fue con su prima su prima Ma. Victoria y su amiga Marielita, al campamento  cristiano del grupo de jóvenes  de nuestra iglsia, GAP (Generación de Adolescentes con propósito) y la noche anterior le preparé una bolsita  con algo muy especial…… algo que sabía les encantaría a las tres !! Cupcakes de chococolate con mantequilla de maní !!
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Pues así fue, el preciado tesoro lo tenían en una de las cabañas y cada cierto tiempo iban y se comían uno de estos cupcakes, al punto que un día  sustituyeron el desayuno por 2 cupcakes.!! cosas que solo hacen los adolescentes!!!

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Cupcakes de chocolate chips

Receta-cupcakes-chocolate-chips
Me ha encantado esta receta que vi en el blog “My baking adiction” , el resultado fue espectacular, y super fácil de hacer!! Utilicé chispas semi-dulces (semi-sweet) de Hersheys  y lo acompañé de un frosting  hecho a base de mantequilla y chocolate (chocolate buttercream)  pues como no salieron muy dulces (como a mi me gustan), este frosting lo terminó de poner en punto para mis hijos!!

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