Polvorones rellenos de Kisses de Hershey!

Hola, hacía mucho tiempo que no publicaba, realmente tenía algunas de las seguidoras de este blog un poco desesperadas, lamento mucho la espera, pero este pequeño postre vale la pena.
Receta-de-polvorones

 

Receta-de-polvorones
Mi hija Ma. Eugenia, a quien todos llamamos Mariú ( la pueden ver en esta foto el día que le hicimos una pequeña celebración por sus 15 años y le hicimos la torta de camuflaje y los cupcakes), tenía deseos de este postre así que invitó a sus amigas del colegio a la casa para hacerlo juntas
Receta-de-polvorones
Son una especie de galletas que se desmoronan en la boca rellenas de Kisses de Hersheys (besitos).
Receta-de-polvorones Ellas muy entusiastas hicieron todos sus polvorones y luego se los repartieron….

Receta-de-polvoronesLa receta es la siguiente:
2 1/4 tazas de harina de trigo cernida (337.5 grs.)
1/2 taza de azúcar en polvo (glass) o de confeccionar (75 grs.)
2 barritas de mantequilla (200 grs.)
1 cucharadita de vainilla (5 mls.)
1 cucharadita de polvo de hornear (4.75 grs.)
1 taza de nueces o almendras trituradas (125 grs.)
Preparación
Acremar la mantequilla en la batidora, agregar el azúcar en polvo y la vainilla. En un tazón, cernir el harina, agregar el polvo de hornear. Luego, esto agregarlo a la mezcla anterior y por último las nueces.
Formar bolitas y colocarle la mitad de un Kiss de Hershey dentro, tapar y colocar en una bandeja sin engrasar, entrar al horno a 350 grados F (176.66 grados C), por 20 minutos.Receta-de-polvorones
Receta-de-polvorones

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