Decoración de galletas con azúcar de color! - Las Delicias del Buen Vivir

Decoración de galletas con azúcar de color!

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Galletas-decoradas
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Hola amig@s.  En esta entrega vamos a compartir con ustedes una pequeña muestra de cómo se decoran galletas con azúcar de colores. Esta azúcar la venden de diferentes colores, pero también pueden teñir azúcar normal con colorantes líquidos y les queda muy bien. Lo primero que deben hacer es colocar el royal icing o glaceado de un color parecido, en el sitio donde van a poner el azúcar o las grageas de colores o plateadas, para que se pegue; luego, dejar secar aproximadamente una hora.

Galletas-decoradas

Después se debe retirar el exceso de azúcar, sacudiendo ligeramente la galleta, pero notarás que se quedan adheridos restos de azúcar a la galleta (sin glaceado abajo) y entonces con un pincel puedes retirar estos excesos.

Galletas-decoradas
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Luego les pueden con royal icing los demás detalles que deseen.

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