Galletas de Chispas de Chocolate! - Las Delicias del Buen Vivir

Galletas de Chispas de Chocolate!

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Ingredientes

2 Barras de mantequilla (1 taza) (200 grs.)

3/4 de taza azúcar (granulada) (180 grs.)

3/4 de taza de azúcar crema (morena) 0 (azucar mascabado) (180 grs.)

2 Huevos

2 1/4 Tazas de harina (337.5 grs.)

1 Cucharada de polvo de hornear (14 gr)

2 Cucharadas de vainilla (29.6 ml)

1 Taza de nueces picadas (240 grs.)

2 tazas de chispas de chocolate (480 grs.)

1/2 cucharadita de sal (2.38 grs.)

Preparación

1. Precalentar el horno a 350 grados F (176.66 C)

2. Cremar la mantequilla con el azúcar blanca y el azúcar crema, los huevos y la vainilla.

3. Cernir harina con polvo de hornear y sal.

4. Unir con una espátula la mezcla anterior con la de la mantequilla, por último agregar las chispas de chocolate y mezclar un poco.

5.En bandejas de hacer galletas poner papel encerado y con cucharadas poner en la misma.

6.Hornear por 20 minutos.

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