Receta de Buttercream: Tulipanes para principiantes. - Las Delicias del Buen Vivir

Receta de Buttercream: Tulipanes para principiantes.

 In Buttercream, Flores
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Hola amig@s. Hoy vamos a presentar unos bonitos cupcakes que pueden hacer de manera muy fácil, sin tener que hornear, rapidito y que impresionarán como si fueran profesionales. Para esto necesitarán: -Cuppakes que vienen listos y venden en los supermercados – Nutella o una crema o mermelada que prefieran para rellenar -Punta No. 70 -Manga y acoplador -Flores comestibles , en este caso utilicé tulipanes -Una receta de “buttercream” (ver al final) – Colorante vegetal

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Toman los cupcakes, les retiran una porción de la tapa y le introducen la Nutella

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Preparan una receta de Buttercream (Ver abajo la receta), le agregan colorante vegetal verde

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Utilicen una punta 70 de Wilton, que es para hacer hojas (haz click aquí para que veas como se coloca la punta con el acoplador y la manga), introducen en una manga el buttercream.

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Y depositan quedando forma de hojas.

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Luego introducen las flores comestibles y LISTO!!

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Receta de ButtercreamIngredientes 1/2 taza de manteca vegetal Crisco (112.5 grs.) 1/2 taza de mantequilla suavizada (112.5 grs.) 1 cucharadita de vainilla (5 mls.) 4 tazas de azúcar en polvo (glass) (de confeccionar) cernida (600 grs.) 2 cucharadas de leche (30 ml) Preparación En un envase acremar la mantequilla y la manteca Crisco con una batidora, hasta que esté bien ligera. Agregar vainilla, mezclar bien. Gradualmente, agregar el azúcar poco a poco, batiendo a velocidad media. Luego de terminar de añadir todo el azúcar, el buttercream parecerá seco. Agregar las cucharadas de leche y seguir batiendo. Agregar el colorante que desee. Mantenga el envase que contiene el buttercream tapado con un paño húmedo, mientras trabaja. Puede guardarlo hasta 2 semanas en la nevera en un recipiente bien cerrado. Alcanza para 3 tazas. Gracias por visitar mi blog y si quieres recibir en tu mail  contenido de este tipo cada vez que publico en el blog, te recomiendo suscribirte  

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