Lo sé, he estado muy ausente en estos días, pero el hecho de tener 3 cursos en la semana  de repostería  me ha tomado muchísimo tiempo y apenas me puedo sentar a crear cosas, [...]

Holaaa!!!!  Hoy les traigo unas “galleticas” …..pero…….no sé la verdad si son galletas, porque no son crocantes, tampoco son bizcochitos, yo lo único que sé es que [...]

Pound cake es la denominación anglosajona de un tipo de pastel  que tradicionalmente está compuesto de una libra (pound en inglés) de cuatro ingredientes básicos, harina, huevos enteros, [...]