Hola!! De nuevo el Caribe está siendo azotado por otro huracán gigante, está vez María, que se espera nos toque al norte de la isla, el jueves. Pero rogamos a Dios que los daños sean mínimos y [...]

Ahora se están usando mucho los “shots” o dulces en envases pequeñitos, así que esta es una excelente idea para una mesa de postres.  Me pareció además super fácil y hasta nutritiva 😀

Yo no sé si existe, estoy segurísima de que sí, jajajajajaja, no es que quiera inventar el agua tibia, pero esta combinación es mi versión de Cuatro leches. El bizcocho es la receta clásica de un [...]

El  Biscotti  es un tipo de pastel “horneado dos veces” con el fin de  que queden como tostadas o galletas , gruesas crujientes; está  diseñado para ser sumergido en el café, el [...]

No sé si muchos de ustedes lo saben, pero paradójicamente no soy “dulcera”, o sea,  no me muero por los dulces; mi debilidad es lo salado. Pruebo los postres, me gusta un [...]

Esta semana he estado súper ocupada, pero no quería dejarles de publicar una rica receta que, amablemente, compartíó conmigo una amiga, colega y profesora de odontología, la Dra. Carmen Dania [...]

Muchas personas me han escrito solicitando la receta de los alfajores, tenía una antes en el blog, pero la estoy modificando para compartirla con ustedes. Antes de iniciar les diré que compré el [...]

The recipe in English is at the bottom Hola a tod@s, esta vez les traigo unos graciosos suspiritos, super fáciles con una crema de limón, llamada en inglés “lemon curd” , es muy rica [...]

Para los que vivimos en climas tan calurosos como el Caribe, el paisaje que ofrecen los lugares nevados es todo un espectáculo que nos gusta disfrutar cuando podemos. En esta ocasión nos tocó en [...]

Hace mucho tiempo que quería hacer estos Petit Fours, me fascinaban pero los miraba con cierto temor, quedarán?? Cómo hacer la cobertura para que quede bien? En fin… no me atrevía, hasta [...]